RISTORATORI PER PASSIONE

A DICEMBRE APERTI ANCHE IL MARTEDì A CENA

S.NATALE DUEMILAVENTIQUATTRO

Aperitivo

Fiskesuppe di gamberi rossi

Salmone selvaggio marinato, burro montato e olio alle erbe

Terrina di faraona, il suo fondo e radicchio trevigiano tardivo 

Prosciutto crudo di Parma e panettone ripassato

Petto di poulet jaune, millefoglie di patate e salsa bernese

Pre-dessert

Mousse alla vaniglia, pane sfogliato al burro e frutti di bosco

Caffè

€.80,00

N.B.: NON SONO CONSENTITE VARIAZIONI

Menù

ORE 12

Da Mercoledì a Venerdì a pranzo

Gnocchetti di patate al ragù di prosciutto crudo

Little dumpling with raw ham rogout

Tagliolini di pasta fresca con broccoli e acciughe

Homemade tagliolini with broccoli and anchovies

Coppa di maialino arrosto e cavolo rosso

Roast suckling pig and red cabbage

Zuppetta di lenticchie e gallinella

Lentil soup and gurnard fish

€.18,00

Caffè