APERTURE STRAORDINARIE:
8 Dicembre a pranzo
16 Dicembre a cena
22 e 23 Dicembre a pranzo e cena
CHIUSURE:
Chiusi per ferie dal 26 Dicembre al 6 Gennaio
Riapertura Mercoledì 7 Gennaio 2026
S.NATALE DUEMILAVENTICINQUE
Aperitivo
Capesante, salsa beurre blanc, uova di trota, scalogno e olio alle erbe
Sandwich di panettone, sardoncini, cipolle in agrodolce, rucola
Caesar salad di faraona, nocciole sabbiate e salsa bernese
Prosciutto crudo di Parma e pane ai cereali
Agnolotti della tradizione nel loro brodo
Faraona disossata ripiena e crema di patate
Torta di rose e mascarpone
Caffè
€.80,00
N.B.: NON SONO CONSENTITE VARIAZIONI
RISTORATORI PER PASSIONE
Menù
ORE 12
Da Mercoledì a Venerdì a pranzo
Gnocchetti di patate al ragù di prosciutto crudo
Little dumpling with raw ham ragout
Cous cous alle verdure
Vegetables cous cous
Burger di pulled pork e cavolo rosso
Pulled pork burger and red cabbage
Filetto di spigola, crema di zucca e finocchi
Seabass fillet, pumpkin cream and fennel
€.18,00
Caffè
Caffè: una ampia selezione di caffè monorigine